• BO MAAKT ER GEEN POTJE VAN!

    Bo Heijnen uit Aalten houdt heel erg van bonen en gaf een spreekbeurt over BOON. Naast dat bonen heel erg lekker zijn, vertelde Bo ook waarom het goed is voor de wereld wanneer we minder vlees en wat vaker bonen gaan eten. Bo gaf daarnaast nog inspiratie mee in haar spreekbeurt over hoe heel groep 5 van de Groen van Prinstererschool lekkere bonen-spiesjes kan maken voor op de BBQ. Het recept voor de BOON BBQ SPIES MET GROENTEN lees je hieronder.

    ...


    LEES MEER >

    BOON CHILI BALLEN UIT DE OVEN

    MET ZOETE AARDAPPEL, PAPRIKA EN UI

     

    2-3 personen (20 min)

     

    Benodigdheden:

    3...


    LEES MEER >

    BOON FALAFEL BOWL

    2-3 personen (20 min)

     

    Benodigdheden:

    1 bakje BOON FALAFEL BURGERS

    1 sla melange

    ...


    LEES MEER >

    BBQ MET BALLEN

    Benodigdheden:

    1 pak BOON chili ballen

    Ananas

    Watermeloen

     

     

    Bereidingswijze

    ...


    LEES MEER >

    BOON CHILI BOWL

    2-3 personen (20 min)

     

    Benodigdheden:

    1 bakje BOON chili ballen

    1 sla melange

    ...


    LEES MEER >

    NEDERLAND BESPAART 71.400 KILO VLEES OP NATIONALE #DAGHAMBURGERDAG

    Zondag 28 mei is het International Hamburger Day. En daar smullen wij Nederlanders van. Samen eten we in Nederland zo’n 892.500 hamburgers per dag. De impact op klimaatverandering door deze consumptie is gelijk aan 1.774.916 kilo CO2eq en het waterverbruik bedraagt 30.799 kubieke meter. Die heerlijke burgers zijn dus alles behalve goed voor onze planeet. Daarom start BOON het leukste burgerinitiatief van het land: DAG HAMBURGERDAG 2017.

     

    INTERNATIONAL HAMBURGER DAY

     

    Hoewel Amerika graag met de eer strijkt, werd de hamburger uitgevonden in Hamburg. De sappige plak rundvlees tussen een broodje maakte naam over de hele wereld en vandaag de dag zit op elke hoek van de straat in Nederland zowaar een hamburgerrestaurant. Ook kipburgers en burgers van ander vlees zijn populair. Hoog tijd om die heerlijke hap te vieren. Of toch niet?

     

    GEVOLGEN VLEESCONSUMPTIE: LANG LEVE DE PLANEET?

     

    Volgens recent onderzoek uitgevoerd door Blonk Consultants (een toonaangevend adviesbureau op het gebied van milieu, duurzaamheid, voeding & gezondheid) consumeert de gemiddelde Nederlander gemiddeld 4,2 gram hamburger per dag. Dat betekent dat een gemiddelde Nederlander 1,53 kg hamburger per jaar eet, wat neerkomt op ongeveer 19 hamburgers van 80 gram. Als we uitgaan van 17 miljoen inwoners dan eten we in Nederland ruim 26 miljoen kilo hamburgers per jaar. De impact op klimaatverandering door deze consumptie is gelijk aan 647,8 miljoen kilo CO2eq oftewel meer dan 105.000 rondjes om de aarde in een personenauto. Het landgebruik door deze consumptie is gelijk aan meer dan 115.000 voetbalvelden. Het watergebruik door deze consumptie bedraagt 11,2 miljoen kubieke meter oftewel bijna 75 miljoen keer in bad gaan.

     

    NATIONALE #DAGHAMBURGERDAG

     

    Lekkere hap of niet: die burger is alles behalve goed voor onze planeet. Om over het effect van roodvlees op ons lichaam nog niet eens te spreken. Wat doen we onszelf en ons nageslacht aan? Niemand vraag je om abrupt veganist te worden, maar wat nou als we allemaal zouden besluiten om één dag geen hamburgers te eten? Stel je eens voor dat we International Hamburger Day in Nederland omdopen tot Nationale #DAGHAMBURGERDAG? En daarmee een bijdrage leveren aan onze planeet en een schoolvoorbeeld zijn voor de rest van de wereld?

     

    BESPARING PLANTAARDIG ALTERNATIEF

     

    Hoeveel besparen we in Nederland door op Nationale # DAGHAMBURGERDAG te kiezen voor een plantaardig alternatief? Ervan uitgaande dat we in Nederland per dag 71.400 kilo hamburgers consumeren, is de impact op klimaatverandering door deze consumptiebesparing 1.8 miljoen kilo CO2eq. Dit komt neer op meer dan 295 rondjes om de aarde in een personenauto. Het landgebruik van deze consumptiebesparing is gelijk aan 2.2 miljoen m2a oftewel meer dan 317 voetbalvelden. Het watergebruik van de besparing is gelijk aan 30.799 kubieke meter oftewel meer dan 205.300 keer in bad. Een significante besparing dus met één Nationale #Geenhamburgerdag!

     

    DOE MEE EN VERGROOT HET EFFECT VAN #DAGHAMBURGERDAG

     

    Nationale #DAGHAMBURGERDAG is een initiatief van BOON. BOON is een Nederlandse producent van plantaardige producten op basis van bonen. Met de wens voor een toekomst met duurzaam, lekker en gezond voedsel voor iedereen, roept BOON Nederland op om op zondag 28 mei een dag plantaardig te eten en zo samen 71.400 kilo hamburgers te besparen. Doe je mee? Meld je aan voor het Facebook-evenement Dag Hamburgerdag 2017, nodig je vrienden uit en laat zien dat je plantaardig bent voor onze planeet: ZEG DAG TEGEN HAMBURGERDAG

    ...


    LEES MEER >

    DAG HAMBURGERDAG 2017!

    #DAGHAMBURGERDAG

    28 mei is het Internationale Hamburgerdag. En daar smullen wij Nederlanders van! Per dag tikken we er zo’n 892.500 weg. Maar wat als we één dag geen hamburger zouden eten? Doe mee aan het leukste burgerinitiatief van Nederland en draag bij aan de impact van DAG HAMBURGERDAG 2017!

    ...


    LEES MEER >

    BOON INTRODUCEERT ‘BALLEN & BURGERS’ IN VEGASCHAP

    BOON introduceert BALLEN & BURGERS bij Jumbo in het vegaschap. De BOON Falafel Burgers en BOON Chili Ballen zijn 100% plantaardig, sojavrij, eiwitrijk, en natuurlijk lekker vegan! BOON biedt hiermee een volwaardige én smakelijke vleesvervanger voor iedereen die (een dagje) geen vlees wil eten. Vanaf vandaag liggen de  BALLEN & BURGERS lekker koel te wezen in het vegaschap van alle Jumbo- winkels. 

    ...


    LEES MEER >



    MEEST GELEZEN

    • EEN WEEKJE ZONDER VLEES MET HET BOON WEEKMENU
      LEES NU >

    • VACATURE: COMMERCIEEL MANAGER BOON
      LEES NU >

    • VACATURE: BOON BRANDMANAGER
      LEES NU >

    • BOON HEEFT KOEL NIEUWS!
      LEES NU >

    • BOON INTRODUCEERT ‘BALLEN & BURGERS’ IN VEGASCHAP
      LEES NU >

    Like BOON op Facebook

    INSTAGRAM

    Meer over boon