Gezonde cookie dough
14-16 balletjes | Bereidingstijd: 10 min +30 minuten wachttijd- 1 pakje BOON limabonen
- 100 gram zachte dadels (mazafati of medjoul)
- 70 gram 100% amandelpasta
- 1 tl vanille extract
- 100 gram havermeel
- snuf kaneel
- snufje zout
- 100 gram pure chocolade
Credits voor dit recept gaan naar @HinkeMaaikee
Bereiding:
- Spoel de BOON limabonen af en blend samen met de dadels, amandelpasta en het vanille extract tot het smooth is.
- Mix de havermeel, kaneel en een snuf zout door het mengsel.
- Draai hier balletjes van.
- Smelt de chocolade* en dip de ballen erin, plaats op een bakpapier en laat minstens 30 minuten in de vriezer chillen. *(Of hak de chocolade in stukjes en meng door het deeg).
- Bewaar in de vriezer of serveer direct.
