Home » Loaded fries Portugese stijl

Loaded fries Portugese stijl

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 15 minuten + 20 minuten oventijd
  • 1 pak BOON witte bonen in piri-piri saus
  • 400 gram ovenfrietjes
  • 1 rode paprika
  • 1 courgette
  • 1 rode ui
  • 100 gram geitenkaas
  • 15 gram basilicum
Pakje BOON kopen denk ik? Witte Bonen In Piri Piri Saus
Maart 2
Bereiding:
  1. Bereid de ovenfriet volgens de instructies op de verpakking.
  2. Snijd de paprika’s en courgette in kleine stukken en de rode ui in ringen.
  3. Bak de groenten in 5 min gaar.
  4. Voeg de BOON witte bonen in piri-piri saus toe en laat de saus in 10 minuten zachtjes indikken.
  5. Gooi de frietjes in een schaal, verdeel hier het groente-bonenmengsel over.
  6. Brokkel de geitenkaas erover en garneer met wat basilicum.
  BOON Appétit!