Home » Plaattaart met brie, honing & tijm

Plaattaart met brie, honing & tijm

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 15 minuten + 30 minuten oventijd
  • 1 pakje BOON cannellini bonen
  • 270 gram bladerdeeg
  • 1 courgette
  • 1 rode ui
  • 1 stuk brie
  • 100 gram crème fraîche
  • 6 takjes verse tijm
  • 2 el honing
Pakje BOON kopen denk ik? Cannellini Boon (juiste Kleur)
Boon Juni 6
Bereidingswijze:  
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Leg het bladerdeeg uit op een bakplaat en smeer de crème fraîche uit over de bodem.
  3. Snijd de courgette in dunne plakken en verdeel deze over de crème fraîche.
  4. Doe hetzelfde met de brie en verdeel over de courgette.
  5. Giet en spoel de BOON cannellini bonen af, dep ze goed droog en verdeel het daarna over de bodem samen met de rode ui.
  6. Ris de tijm van de stokjes af en verdeel dit over de plaattaart.
  7. Drizzle als laatste de honing over de plaattaart.
  8. Bak de plaattaart in 40 minuten goudbruin in de oven.
  BOON Appétit.