Borrel brood
4 personen | Bereidingstijd: 30 minuten (waarvan 20 minuten oventijd)- 1 mini pakje BOON linzen in tomatensaus (200 gram)
- 1 groot ongesneden afbak brood (450 gram)
- 150 gram pizza kaas
- 1 bol mozzarella
- 5 plakken kaas
- Verse Basilicum
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Snijd een gat uit het brood en maak inkepingen langs de rand.
- Snijd de plakken kaas doormidden en stop ze in de inkepingen.
- Vul het brood met BOON linzen in tomatensaus en smeer ook wat langs de randen.
- Leg de mozzarella in het midden en verdeel de pizza kaas er overheen.
- Bak het brood 20 minuten in de oven tot alles lekker gesmolten is.
- maak het af met verse basilicum en serveer meteen, zodat het nog lekker warm en cheesy is!
