Exotische adukiboon, ondergewaardeerde veldboon, grote limaboon, bescheiden bruine boon, wij vinden jullie allemaal tof. Wij houden van jullie. Omdat jullie boordevol vezels, eiwitten, vitamines en mineralen zitten. Omdat jullie een lage milieubelasting hebben. Omdat jullie bijdragen aan een vruchtbare bodem door stikstof uit de lucht te binden. Omdat jullie bijna overal kunnen groeien.

Wij heten niet voor niets BOON, want we vinden dat jullie een plekje in de spotlight verdienen. We willen jullie het erepodium geven in de transitie naar een meer plantaardig dieet.

ALTIJD VAN DICHTBIJ

We streven naar een zo kort mogelijke bonenketen daarom willen we zoveel mogelijk bonen uit Nederland halen. Er zijn al heel wat bonen die we hier kunnen telen: denk aan de kidneyboon, de bruine boon en de lupineboon. Alleen is dat nog niet voor elke bonensoort haalbaar. Zo hebben kikkererwten en linzen een ander klimaat nodig. Deze bonen halen we dan in ieder geval zo dichtbij mogelijk uit Europa om de milieu-impact zo laag mogelijk te houden. Om dit te realiseren hebben we een eigen bonenbos aangelegd!

SUPERGEZOND!

Eat more beans! Ze zitten BOMVOL eiwitten, vezels, vitamines en mineralen. Ieder boontje heeft zo zijn eigen kracht. Je hoeft ons niet op ons woord te geloven. Ook het Voedingscentrum raadt aan om minimaal 1 keer per week peulvruchten te eten. Dat redden we in Nederland bij lange na niet. Bij BOON hebben we een droom. We dromen van een wereld waarin consumenten vaker kiezen voor een duurzame, plantaardige maaltijd met bonen in de hoofdrol. We willen Nederlanders overtuigen van de veelzijdigheid van bonen. Eet je mee?

Milieubewust verpakkings-materiaal

We laten je niet zomaar met de verpakte bonen achter. We hebben bewust gekozen voor een Tetra Recart verpakking. Deze heeft een lage CO2 footprint, kan efficiënt getransporteerd worden en bestaat grotendeels uit herbruikbaar en plantaardig materiaal. Meer weten? Lees de ins en outs over onze verpakking.

Stikstof opslurpend

Wist je dat de bonenplant daarnaast zorgt voor minder stikstof in de lucht en een meer vruchtbare aarde? Daarom zijn we op een bonen-missie! Meer bonen op je bord betekent PATS-BOEM, meer stikstof opslurpende bonenvelden. Lekker zeg. Meer weten?