Home » Treat yourself met deze overheerlijke nacho’s baketray met kidneybonen en bosui

Treat yourself met deze overheerlijke nacho’s baketray met kidneybonen en bosui

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 10 minuten + 10 minuten oventijd
Voor één persoon Voor 2 personen
  • 1 pak BOON Kidneybonen
  • 150 g tortilla chips (salted)
  • 4 cherrytomaten
  • 1 avocado
  • 3 bosuitjes
  • 150 g crispy mais
  • 100 g geraspte cheddarkaas
  • 1 tl taco kruidenmix
  • 4 el chilisaus

Lekker met een limoentje!

Pakje BOON kopen denk ik? Losse Verpakkingen 03
Nacho Baketray Met Kidneybonen
Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 200 °C.
  2. Snijd de tomaten in vieren, de avocado in blokjes en de bosui in ringen.
  3. Verdeel de kidneybonen (eerst uitlekken!), tomaten en maïs over een bakplaat met bakpapier. Schep om met kruidenmix. Bestrooi vervolgens met de helft van de cheddarkaas.
  4. Verdeel de tortillachips over de bonen en kaas, gooi de overige kaas erover.
  5. Bak de nacho’s 10 minuten in de voorverwarmde oven.
  6. Haal de nacho’s uit de oven. Verdeel de avocado en bosuitjes en chilisaus erover.
  7. Serveer met een limoentje.
  BOON appétit!