• WITTE BOON WOKGERECHT


    2-3 personen (20 min.)

     

    Benodigdheden:

    • 1 zak witte BOON
    • 300 gram spruitjes
    • 200 gram gemengde paddenstoelen
    • 100 gram chorizo
    • 1 rode ui

     

    Bereidingswijze:

    1. Snijd de ui, chorizo en paddenstoelen in kleine stukjes.
    2. Breng water aan de kook, voeg spruitjes toe en kook in enkele minuten beetgaar en koel gelijk in koud water. Snij de spruitjes doormidden.
    3. Verhit olie in een wok of grote pan. Roerbak de ui, paddenstoelen, spruitjes en chorizo.
    4. Voeg als laatste een zak witte BOON toe en verwarm enkele minuten mee.

     

    Vegetarisch: Vervang chorizo door een vleesvervanger of bijvoorbeeld gepofte en gegrilde paprika.

     

    EET SMAKELIJK! 

     
    tags:  witte  boon,  wokgerecht,  gezond  recept,  bonen,  vegetarisme,  lekker  gezond  eten,  gezond  avond  eten




    Download pdf


    Laat   een   reactie   achter...





    MEEST GELEZEN

    • GADO GADO MET BOON TEMPEH
      LEES NU >

    • EEN WEEKJE ZONDER VLEES MET HET BOON WEEKMENU
      LEES NU >

    • VACATURE: COMMERCIEEL MANAGER BOON
      LEES NU >

    • VACATURE: BOON BRANDMANAGER
      LEES NU >

    • BOON INTRODUCEERT ‘BALLEN & BURGERS’ IN VEGASCHAP
      LEES NU >

    Like BOON op Facebook

    INSTAGRAM