BOON Bruschetta
4 personen | Bereidingstijd: 15 minuten- 1 pakje BOON linzen in tomatensaus
- 1 ciabatta
- 1 knoflookteen
- handje basilicum
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snijd het brood in schuine plakken van 1.5 cm. Snijd het basilicum fijn.
- Verdeel de sneetjes over een met bakpapier beklede bakplaat. Bak ca. 8 minuten in het midden van de oven.
- Is de oven al bezet? Rooster het brood in een broodrooster of in een grillpan.
- Pel en halveer de knoflook en wrijf met de snijkanten over het geroosterde brood.
- Open het pakje BOON linzen in tomatensaus en verdeel dit over de ciabatta ’s.
- Garneer met het basilicum.
