Home » Indiase lunch sensatie: Naanbrood met BOON Kikkererwten in Curry

Indiase lunch sensatie: Naanbrood met BOON Kikkererwten in Curry

2 personen | Bereidingstijd: 20 minuten
  • 1 pak BOON kikkererwten curry
  • 2 naanbroden
  • 100 gram geraspte cheddar kaas
  • 1 kleine rode ui
  • 20 gram stukjes jalapeno peper
  • 2 el appelciderazijn
  • 2 el olijfolie

Wil je dat het naanbrood krokanter wordt? Bak het dan eerst 5 minuten op 180 graden voordat je het belegt met de BOON kikkererwten curry.

Maak je gerecht helemaal af met gesneden koriander of peterselie voor een nog frissere uitstraling en smaak.

Pakje BOON kopen denk ik? Losse Verpakkingen 11
Naanbrood Met Boon Kikkererwten In Curry
Bereidingswijze:
  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snij dunne ringen van de rode ui.
  3. Meng de uienringen met appelciderazijn en zout. Zet dit apart.
  4. Verwarm de BOON kikkererwten curry in en laat zachtjes pruttelen voor 5 minuten.
  5. Voeg de geraspte cheddar kaas toe en laat het smelten. Zet het vuur uit.
  6. Leg het naanbrood op een ovenplaat en schep hier de kikkererwten in curry overheen. Gooi de boel voor 10 minuten in de oven.
  7. Haal het brood uit de oven en schep de ingelegde rode ui en jalapeno peper erover.
BOON appétit!