Ultra snelle salade met teriyaki noodles
bijgerecht voor 2 personen | Bereidingstijd: 5 minuten- 1 mini pakje BOON zwarte bonen teriyaki (BOON voor 1 persoon)
- 150 gram kant en klare noodles (Itsu)
- 150 gram rauwkostmix met radijs
- 2 stuks bosui
- 20 gram geroosterde cashewnoten
- 2 el olijfolie
Tip: lekker met een limoentje
Pakje BOON kopen denk ik? ![Zwarte Bonen In Teriyakisaus Liggend 200 G]()
Bereiding:
- Snijd de bosui in dunne ringen.
- Gooi de kant en klare noodles in een grote kom, samen met de gesneden bosui, rauwkost en olijfolie.
- Open het pakje BOON en mix de inhoud door de salade. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de salade over 2 kommen en garneer met cashewnoten!