Spicy sambal wraps met BOON Saté en kokos

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 15 minuten
  • 1 pakje BOON Saté
  • 4 wortel tortilla's (bijv. van No Fairytales)
  • 4 el sambal oelek kokos
  • 100 gram ijsbergsla
  • 150 g pittige rauwkost
  • 30 gram ongezouten pinda's
  • 1 el fijne kokosrasp
  • (Zonnebloem) olie
Pakje BOON kopen denk ik? Boon Sate 3
Img 9219
BEREIDINGSWIJZE
  1.  Besmeer de wortel tortilla’s met een laagje sambal.
  2. Doe een scheutje (zonnebloem)olie in de pan en voeg de BOON Saté toe. Verwarm de saté in 5-7 minuten op middelhoog vuur. Roer af en toe door en controleer of het product goed verhit is voor het serveren.
  3. Beleg de tortilla’s met de ijsbergsla, rauwkost, BOON Saté, pinda’s en kokosrasp.
  4. Vouw het onderste gedeelte van de tortilla’s naar binnen en rol ze daarna op.
BOON Appétit!