Wij zijn ervan overtuigd dat bonen de spotlight verdienen.
Gezondheid. Daar valt over te twisten. Want, wat is nou écht gezond? Het antwoord verschilt nogal per persoon. Als je het BOON vraagt is het makkelijk… Wij zijn ervan overtuigd dat bonen de spotlight verdienen. Waarom precies? Listen up! Bonen zitten BOMVOL plantaardige eiwitten, deze zijn essentieel voor de opbouw en het behoud van je spieren. Daarnaast bevatten bonen een hoop vitamines en mineralen.
Dat verschilt per BOON, maar ieder boontje heeft zo zijn eigen kracht. Zo is de bruine boon rijk aan vitamine B1, fosfor, ijzer en magnesium en levert de grote limaboon onder andere kalium, calcium, fosfor, ijzer en een heel scala aan vitamines! Daarnaast zijn bonen hartstikke vezelrijk. Al die vezels dragen bij aan je spijsvertering, helpen ziektes te voorkomen en zorgen voor een verzadigd gevoel.
Bonen zijn dus hartstikke gezond. Daarom geeft het Voedingscentrum ook het advies om minstens 1 keer per week peulvruchten te eten. Uit recent onderzoek blijkt dat Nederlanders maar 2 dagen per maand peulvruchten eten. Dat kan nog stukken beter dus!
Bij BOON hebben we een droom. We dromen van een wereld waarin consumenten vaker kiezen voor een duurzame, plantaardige maaltijd met bonen in de hoofdrol. We willen Nederlanders overtuigen van bonen. Ze zijn namelijk niet alleen hartstikke gezond en goed voor de aarde, maar vooral ontzettend lekker!
Voor onze bonenchefs is niets te gek. Ze experimenteren dagelijks met makkelijke en coole recepten. En dat allemaal om jou te inspireren vaker met bonen te koken. Probeer het eens, BOON appétit!
Feit of fabel? Van bonen ga je scheetjes laten. Het zal je misschien niet verbazen, maar hier zit een kern van waarheid in! Je darmen hebben even nodig om te wennen aan de vezels in bonen. Eet je ze regelmatig? Dan heb je hier helemaal geen last van, je lichaam traint zichzelf namelijk om deze vezels goed af te breken. Gratis tip: bouw je BOON dieet rustig op. Je partner zal je dankbaar zijn.
