Home » Zwarte bonen teriyakisaus met noedels. Yum!

Zwarte bonen teriyakisaus met noedels. Yum!

Voor 2 personen | Bereidingstijd: 15 minuten
Voor één persoon Voor 2 personen
  • 1 pak BOON Zwarte bonen in teriyakisaus
  • 150 g eiernoedels
  • 1 rode puntpaprika
  • 1 paksoi
  • 2 portobello paddenstoelen
  • 1/2 limoen
  • 1/2 bosje bieslook
  • 2-4 el sushigember
  • 4 el olie
Pakje BOON kopen denk ik? Losse Verpakkingen 10
Zwarte Bonen In Teriyakisaus Met Noedels En Paksoi
BEREIDINGSWIJZE
  1. Snijd de portobello’s en paprika in reepjes.
  2. Halveer de paksoi door de lengte.
  3. Kook de noodles volgens instructies op de verpakking.
  4. Verhit 2 el olie in een wok.
  5. Voeg de paprika en portobello toe, roerbak een minuut of 6.
  6. Breng de boel op smaak met bieslook, peper en zout.
  7. Verwarm de zwarte bonen in de teriyakisaus volgens instructies op de verpakking, hergebruik de pan voor de noodles (scheelt afwas!)
  8. Verhit een grill- of koekenpan, bestrijk de paksoi met olie en rooster lekker crispy in 5 minuten.
  9. Verdeel de paksoi, druppel er extra olie over. Schep de zwarte bonen met noodles en paddenstoelen ernaast.
  10. Garneer met sushigember en serveer met limoen.
BOON appétit!